農曆新年快到了，不少人都在找餐廳準備與家人吃團年飯，最近啟德The Twins 雙子匯1期有多間新餐廳開張，為食客提供更多餐飲選擇。

    位於12樓的日式涮涮鍋店Washabu提供多元化食材，包括美國牛板腱、澳洲和牛肩胛板肉、日本黑毛和牛西冷等，配合各類海鮮如日本廣島蠔、澳洲龍蝦、愛爾蘭蟶子及原條時令刺身魚等，搭配各款湯底，如日式壽喜湯、昆布柴魚湯、鯛魚湯和龍蝦味噌湯等，為冬日帶來溫暖滋味。

    同樣位於12樓的日式小食店Sunakku Mama提供清酒及日式小食，包括各式炸串，如日本和牛、北海道豚肉、海鮮及蔬菜等，其中人氣推介炸雞皮蝦肉捲紫蘇葉炸串、原條海鰻炸串及炸鵝肝串等。另外，餐廳亦提供其他豐富菜單，如關東煮、Mama甲羅燒、櫻花蝦蔥花脆丸、和牛咖哩角、枝豆、燒雞泡魚乾、鮟鱇魚乾等佐酒佳餚，並有多款清酒、生啤、梅酒、High Ball及餐酒選擇。

    14樓則雲集環球美食，包括新派小館UnME，提供日、韓、西式美食，如炸原隻軟殼蟹千島醬薄餅、醬油油甘魚與柚子清酒啫喱他他配烤法式多士等；結合日本居酒屋與西班牙Tapas Bar風格的Nisugu，用兩國食材烹調創新菜式，如西班牙海鮮飯、法式烤三黃雞配脆雞皮三文魚子飯等，配搭特色雞尾酒。

    15樓的囍雲軒提供粵菜及點心，包括盆栽造型的蘿蔔酥、金魚餃等。食客於商場商戶及食肆憑消費可享最多2小時免費泊車。（記者：Karena）