由康樂及文化事務署主辦的香港花卉展覽(花展)將於3月14日至23日在維多利亞公園舉行,為期10天,開放時間為上午9時至晚上9時。大會以色彩繽紛的秋英為主題花,並以「綻放英姿」為主題。秋英花瓣輕薄如紗,於風中搖曳,散發溫柔動人的氣息;其生命力旺盛,象徵堅強與幸福,綻放的秋英將為花展帶來英氣和活力。
秋英是菊科秋英屬的一年生草本植物,原產於墨西哥。經過多年天然傳播及人工雜交繁殖後,衍生出多款變種和栽培種,當中的捲狀、舌狀花或重瓣等型態各具特色。秋英對氣候和土壤的適應力強,甚至能在貧瘠的土壤上茁壯生長。
秋英的花朵大而美麗,花期可長達數月,花色艷麗多變,既有粉紫、桃紅、洋紅、粉紅及純白等純色品種,亦培植出雙色、鑲邊、條紋及內圈染暈等特別品種。
由於秋英生命力強、花色豐富、花期持久,且易於栽培和養護,因此它一直是理想的路邊美化植物、花壇盆栽及插花材料。此外,它不僅可點綴環境,還可食用及入藥。秋英全草可作中藥,具有清熱解毒的功效。此外,東南亞各地也會以秋英嫩芽及葉子入餚。
花展場內除展出主題花和其他花卉外,更有來自本地、內地和海外機構悉心培植的盆栽、造型優美的花藝擺設,以及別出心裁的園林造景。會場亦設有花卉及園藝產品的銷售攤位,大會在展覽期間同時舉辦多項教育與娛樂並重的活動,適合一家大小參與。
圖:政府新聞處