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年味·餘韻:團圓元宵夜 和美五糧液

年味·餘韻:團圓元宵夜 和美五糧液

責任編輯:鍾鴻冰 2025-02-12 10:59:56 來源:香港商報網

 元宵節,作為新春佳節的一抹絢麗餘韻,承載着深厚的文化內涵與情感寄託。在古代,「夜」被稱為「宵」,正月十五恰是一年中首個月圓之夜,故而得名「元宵節」。

 在元宵節這一天,豐富多彩的傳統習俗為節日增添了濃郁的喜慶色彩。賞花燈,五彩斑斕的花燈照亮了黑夜,宛如繁星墜落人間;猜燈謎,妙趣橫生的謎面吸引着人們絞盡腦汁,為節日增添了幾分智慧與歡樂。古時候,這兩項習俗,更為情竇初開的少男少女們創造了難得的相處機會,成為他們表達愛意的絕佳契機;吃湯圓,「湯圓」與「團圓」字音相近,一顆顆圓潤的湯圓,包裹着甜蜜的餡料,象徵着親朋好友團團圓圓、和睦相處;鬧元宵,其形式類似如今的飲元宵酒,人們歡聚一堂,舉杯共飲,歡聲笑語迴蕩在空氣中,寄託着對新年美好生活的熱切嚮往與期盼。

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 追溯歷史,《明史·卷七十五》記載:「各處府州縣,每歲正月十五日、十月初一日於儒學行鄉飲酒禮。」可見,早在明朝,正月十五就被選定為舉行鄉飲酒禮的重要日子。而鄉飲酒禮這一傳統,源遠流長,自古代傳承至今從未間斷。《禮記·王制》中明確記載:「元日習射上功,習鄉上齒。」這裏提及的「習射上功,習鄉上齒」便是鄉飲酒禮的具體內容。鄉飲酒禮不僅是一種飲酒儀式,更蘊含着尊老敬賢、長幼有序、增進情誼等諸多文化意義。

 隨着時間的推移,時代的車輪滾滾向前,各地的鄉飲習俗在傳承中不斷演變,呈現出豐富多樣的面貌。在廣東,有熱鬧非凡的「飲燈酒」,人們在燈火輝煌中舉杯歡慶;在浙江,「年宵酒」的醇香瀰漫在大街小巷;在江西,人們不僅喝「元宵酒」,還品嘗着美味的「元宵羹」。儘管各地習俗形式各異,但核心意義大多圍繞着祝賀新春佳節的圓滿結束,以及規劃新一年的奮鬥藍圖。正如那句俗語所說:「喝了年宵酒、各自奔前程。」這一杯杯美酒,承載着人們對過往情誼的深深感恩與懷念,也飽含着對全新旅途的美好祝福與殷切期待。

 在這充滿特殊意義的元宵節,選擇一杯合適的美酒顯得尤為重要。作為中國濃香型白酒的典型代表,五糧液無疑是絕佳之選。五糧液精選高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食作為原料,經過獨特的「1366」釀造工藝精心釀製而成。這一獨特工藝造就了五糧液「香氣悠久,味醇厚,入口甘美,入喉淨爽,各味諧調,恰到好處,尤以酒味全面而著稱」的獨特風格。每一滴五糧液,都能讓品鑑者深刻體會到其層次的豐富與口感的醇厚,享受一場無與倫比的味覺盛宴。

 更為重要的是,五糧液所秉持的「和合共生、美美與共」理念,與元宵節團圓的象徵意義高度契合。在這個團圓的節日裏,一家人圍坐在一起,共享天倫之樂,五糧液的「和」文化,為這份團圓增添了一份溫馨與和諧。同時,五糧液所具備的「包容」「和美」精神,與人們面對新征程時,祈願「成為更加完美的自己、追求更加和美生活」的美好願景不謀而合。當人們在元宵節舉起五糧液,共同歡慶佳節時,不僅僅是在品嘗美酒,更是在傳遞對團圓、安康、和諧、平安、幸福的不懈追求與美好期許。在年味餘韻中所追求的團圓、安康、和諧、平安、幸福的主題,永遠不會改變。未來,在每一個元宵節的夜晚,五糧液都將陪伴着人們,共同編織團圓與美好的記憶,讓這份年味餘韻,在歲月的長河中愈發醇厚、悠長、歷久彌新。(記者 羅婧今 通訊員 伍萱)

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