聯合國糧農組織7日發布的消息稱，受國際植物油及食糖報價大幅下跌的影響，今年1月國際食品價格指數平均為124.9點，環比下跌1.6%。

　數據顯示，糧農組織食糖價格指數1月環比下降6.8%，較去年同期下跌18.5%。據分析，1月指數下行的主要原因是巴西總體良好的天氣條件推高了全球供應水平前景，同時印度政府決定恢復食糖出口。

　植物油價格指數1月環比下降5.6%，同比上漲24.9%。當月指數下行主要源於世界棕櫚油和菜籽油價格下跌，而大豆油和葵花籽油報價則保持穩定。

　肉類價格指數1月環比下降1.4%，主要受國際羊肉、豬肉和禽肉價格的跌幅超過了牛肉報價上漲的影響。　物價格指數1月環比上漲0.3%，同比下跌6.9%。乳製品價格指數1月環比上漲2.4%，較去年同期上漲20.4%。

　糧農組織當天還發布最新的《　物供求簡報》，將2024/2025年度世界　物消費量的最新預報數上調至28.69億噸，比上一年度高出0.9%，主要受玉米飼料用量的增長預期推動。

　根據糧農組織最新預測，2024/2025年度全球　物庫存量與消費量之比為29.8%，略有下降，但供應形勢依然較為寬鬆。2024/2025年度世界　物貿易量的最新預報數為4.835億噸，比2023/2024年度水平下降5.6%。（中新社記者 劉亮）