「香港美酒佳餚巡禮」昨日(23日)在中環海濱活動空間盛大開幕,為期5天。活動設有超過300個展位,除來自法國、意大利、德國等35個國家及地區的美酒外,今年中國展區也規模空前,吸睛十足。
來自遼寧、新疆、陜西等知名酒莊共設有22個攤位,當中一個攤位更推出「珍朱奶茶」,細看原來是為迎合港人口味,使用產自貴州遵義的紅纓子高粱和小麥等原料釀製,並融入朱古力奶和紅茶的雞尾酒,用傳統白酒玩出新花樣,真是創意滿滿。
美酒有了,美食也不能少。現場設有超過110個美食攤位,其中不乏米芝蓮星級名廚及飯店的推薦美食。除了有香港特色的燒烤外,還有美酒搭檔巴拿馬火腿,供市民和遊客選購品嘗。
不僅如此,活動的主舞台還有精彩節目輪番上演,讓市民一飽口福的同時亦能一飽眼福。美酒、美食、表演都有了,快喊你的朋友們一起來玩玩吧。(Clement Bins)