3月18日。記者從第二十二屆中國國際酒業博覽會（以下簡稱：酒博會）新聞發布會在四川成都舉行。記者從會上獲悉，本屆酒博會以「舉杯中國·品味世界」為主題，將於3月27日至30日在四川瀘州國際會展中心舉辦。本屆酒博會邀請塞爾維亞作為主賓國，將在主會場專門設置塞爾維亞館展區。

    本屆酒博會設置了十大展區，展覽總面積超過8萬平方米，設有白酒名酒展區、葡萄酒和果酒展區、露酒展區、啤酒嘉年華、進口葡萄酒和國際蒸餾酒展區、國粹黃酒展區、釀造料酒展區、區域名優白酒展區、陳年名酒展區，還有酒類裝備及包裝包材展區，不僅為參展商提供廣闊的交流合作空間，也讓參觀者「一站式」領略全球酒文化的魅力。

    據介紹，今年將有200餘家國外酒企參加展出，開設國家館50餘個，並將專設國際精品館、國際綜合館，為世界各國的名酒提供了一個集中展示的機會，也讓世界各國更加了解中國的名酒，讓中國美酒走向世界。

    酒博會期間，將舉辦中國國際酒業發展大會、第四屆中國酒業智能製造科技發展大會、第二屆中國酒業品牌設計大會、「互惠·互利·共贏」第三屆國際葡萄酒酒商交流會、「醞勢·啟新·謀遠」中國酒業市場發展大會等酒業產業發展專業論壇，國內外行業專家將圍繞「互惠 互利 共贏」「醞勢 啟新 謀遠」等議題展開研討。

    本屆酒博會在數碼化方面將積極整合線上線下資源，搭建起全方位的數碼化營銷與推廣體系。一方面，在數碼化、智能化技術應用層面，酒企充分展示利用先進的生產管理系統、智能倉儲和物流系統等最新技術改造升級成果的運用；另一方面，組織「醉美瀘州·酒博商城」直播帶貨活動，設置直播場景，增加產品的可信度與吸引力。

    為增強公眾參與度，本屆酒博會還安排了「十城聯動 共享美食佳飲」嘉年華活動、「酒城論劍·品酒爭霸」第九屆全國品酒師大賽、第十屆尋找民間好舌頭大賽等群眾性活動，豐富參觀者的酒博之旅。

    據了解，中國國際酒業博覽會是商務部批准舉辦的國際酒類專業展覽會，是全球酒業的年度盛宴、多元酒業生態的璀璨舞台。而作為中國國際酒業博覽會永久舉辦地的瀘州，是一座享譽世界的「酒城」。

    近年來，瀘州全力聚鏈成群，加快構建全產業鏈集聚區，白酒產業已經覆蓋原糧種植、白酒釀造、檢驗檢測、包材灌裝、商貿物流、會展金融等全業態，實現「一粒高粱到一瓶美酒」的全鏈條融合，已經實現足不出瀘州，完成從育種播種到檢測銷售的全流程生產。全市現有規模以上酒類生產企業137戶，2024年實現白酒產量71.6萬千升，產能、規模企業穩居行業前列。同時，瀘州始終堅守優質純糧固態釀造工藝，傳承老窖池養護技藝，強化釀酒高粱基地建設；依託中國西部工匠城、中國酒業工匠學院、川酒學院，構建全產業鏈技術人才培養體系；發揮國家固態釀造中心、國家酒檢中心等25個科研平台作用，培育更具技術、更具創新的酒業從業人員。此外，還通過「產區+酒企」聯動模式，深度參與國內外活動，推動品牌躍升，不斷提升產區全球影響力，全力推進四川中國白酒博物館建設，打造以白酒為核心吸引力的消費新場景和城市超級IP。（記者 付莉莉）