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【美食】酒店餐廳推新年自助餐單 預訂可享折扣優惠

【美食】酒店餐廳推新年自助餐單 預訂可享折扣優惠

責任編輯:副刊 2022-12-20 17:42:56 來源:香港商報副刊

   轉眼間已是年末,為慶祝新一年來臨,九龍酒店的倚窗閣及龍逸軒將於明年1月推出新餐單,分別為食客帶來東南亞自助美食和任食點心早午餐,餐點款式多樣,讓人大飽口福。食客提早預訂可享最高75折優惠。

   東南亞美食一直備受港人熱捧。明年1月起,倚窗閣將推出「遨遊星馬泰 海鮮自助餐」,讓食客以味蕾遊歷東南亞。自助餐餐單上有多款辛辣菜式,適合嗜辣的食客。泰酸辣火山排骨將燉煮後的排骨巧疊成震撼的火山狀,再淋上以排骨和香料調製而成的醬汁,惹味開胃。參巴醬燒魔鬼魚是馬來西亞地道菜式,魔鬼魚塗滿由辣椒、蒜頭等製成的醬料後烤製,鮮香四溢。星洲蛋黃麥皮蝦的虎蝦新鮮彈牙,加上鹹蛋黃及燕麥炸至金黃色,配合辣椒等調味,香脆可口。除此之外還有各式星馬泰美食,如泰式香芒藜麥龍蝦沙律、 叻沙醬粉絲蒸扇貝、新加坡海鮮叻沙湯麵、肉骨茶等。 另外還有一系列星馬泰甜品,如斑蘭椰汁西米糕、班蘭雪芳蛋糕、香芒椰汁糯米飯和泰式珍多冰。即日起至12月31日期間透過eShop預訂,可享75折優惠及4位或以上7折快閃優惠。

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參巴醬燒魔鬼魚/盲鰽魚柳。

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星洲蛋黃麥皮蝦。

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新加坡海鮮叻沙湯麵。

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斑蘭雪芳蛋糕。

   龍逸軒的「任點任食點心 Brunch」於明年1月起將再度昇華,推出野菌系列點心,為精緻點心配上惹味野菌。系列餐點包括野菌貢菜餃、松露石榴球、香煎松子珍菌包、木耳野菌腐皮卷、蟲草花蒸排骨、金粟野菌腸粉等,還有餐桌上鑽石之稱的黑松露,濃厚的菌香為各款點心增鮮。除了野菌系列外,早午餐亦追加了不少菜式,如蜜汁叉燒、五香牛腱、椒鹽魷魚鬚、黃金豆腐粒、蠔皇叉燒包、脆皮素鵝卷、時菜牛肉球等。超過40款經典點心讓客人一次過品嘗不同滋味。自助甜品方面包括芒果拿破崙、意大利芝士餅、藍莓芝士蛋糕及Häagen-Dazs雪糕等,為午餐畫上甜蜜句號。「任點任食點心 Brunch」供應時間為星期一至日及公眾假期,分為兩個時段,包括上午10時45分至中午12時45分,及下午1時15分至3時15分。食客現於eShop訂購,可享最高8折優惠。(記者:Ruth)

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松露石榴球。

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香煎松子珍菌包。

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蟲草花蒸排骨。


倚窗閣「遨遊星馬泰 海鮮自助餐」

供應日期:2023年1月

供應時間:晚上6時至9時30分

地址:香港尖沙咀彌敦道19 - 21號九龍酒店2樓倚窗閣

原價:HK$525.8至HK$778.8

預訂網址:https://eshop.harbour-plaza.com/kowloonhotel/zh-hant/product-category/buffet-tc/

 

龍逸軒「任點任食點心 Brunch」

供應日期:2023年1月

供應時間:上午10時45分至中午12時45分;下午1時15分至3時15分

地址:香港尖沙咀彌敦道19 - 21號九龍酒店2樓龍逸軒

原價:HK$300.3至HK$399.3

預訂網址:https://eshop.harbour-plaza.com/kowloonhotel/zh-hant/productcategory/chinese-cuisine-tc/

 

 

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