踏入深秋天氣轉涼,又是品嘗「暖笠笠」煲仔飯的日子了。由10月28日至11月3日,奇華餅家將會推出秋冬禮遇,「切肉臘腸」及「鮮鴨膶腸」於全線分店(香港國際機場分店除外),以及網店舉行八折七天限時優惠,為讀者在製作煲仔飯時,提供最滋味的暖身食材。
切肉臘腸4條裝(左),八折價:HK$72(原價HK$90)﹔10條裝(右),八折價:HK$174.4(原價HK$218)。
「切肉臘腸」以每日新鮮運到的豬上肉製造,師傅以玫瑰露酒和自家調配醬油,灌入天然豬腸衣中,使臘腸入口更香甜美味。
鮮鴨膶腸4條裝(左),八折價:HK$96(原價HK$120)﹔8條裝(右),八折價:HK$182.4(原價HK$228)。
「鮮鴨膶腸」以優質澳洲進口鴨肝新鮮製作,烹調過後酒香撲鼻,濃厚的鴨肝油鮮味四溢。在製作煲仔飯時,每顆飯粒都被鮮鴨膶腸的甘香油脂包裹着,啖啖滋味,讓人回味。
極上珠姐XO醬,八折價:HK$124(原價HK155)。
品牌出產的「極上珠姐XO醬」是由人稱「珠姐」的餅家創辦人長女黃碧珠,以獨門秘製配方加上頂級瑤柱、金華火腿、蝦米及蝦籽等多種材料熬煮研製。無論是用作烹調入饌或佐餐,都能提升食材鮮味,為平淡的菜餚增添風味。除臘腸及膶腸外,極上珠姐XO醬在活動期間同樣提供八折優惠。(記者:雲遜)