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暢銷國內及歐美 四川江油非遺鐵鍋年銷售超3000萬元

暢銷國內及歐美 四川江油非遺鐵鍋年銷售超3000萬元

責任編輯:嚴燕紅 2025-01-17 14:18:08 來源:香港商報網

    「年產50多萬口,實現2024年銷售收入超3000萬元......」,近日,一則有關「江油非遺鐵鍋」的消息引起社會廣泛關注。記者了解到,目前,四川省綿陽江油市的「宏江」、「江油」炊具系列產品,不僅暢銷中國全國30多個省市區,還遠銷東南亞和歐美多個國家。如今,江油非遺鐵鍋已然從李白故里,走出了四川,走向了全國、全世界。

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    據悉,江油非遺鐵鍋的鑄鍋工藝已有近300年歷史,早在清朝雍正五年《江油縣誌·鄉壩》的記載中,就出現有「鍋廠,治西北十里」的文字。透過簡短的文字介紹,300年前,人們在鍋爐前忙碌工作的場景躍然眼前。但在近300年後,從上世紀90年代起,機器加工生產逐漸取代了傳統的手工工藝生產,當時位於江油市馬角鎮的國營江油鍋廠也不例外。然而,從小生長在馬角鎮的楊賢成對鑄鍋文化耳濡目染,深感興趣,為了不讓這門手藝失傳,楊賢成選擇傳承這門手藝。「當時有鑄鍋手藝的匠人越來越少,我希望自己能夠為江油傳統文化傳承出一份力,就毅然決然地拜師學藝了。我什麼都沒有,只有一顆赤誠的心。」從此,為了掌握江油傳統的鑄鍋工藝,楊賢成多次上門拜師求藝,憑藉着這顆赤誠之心,先後被三位老師父收為關門弟子,也正式成為江油鐵鍋製作技藝的第四代傳承人。

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    為了吸引更多年輕人把這項古老的技藝傳承下去,並讓它在新時代煥發出更新的生機,讓江油非遺鐵鍋持續保持旺盛的生命力。楊賢成表示,目前,他們正積極推進傳統工藝與科技創新的有機結合,以產業發展激發內生動力,不斷帶動鑄鐵鍋生產技藝提質增效,為江油非遺傳承和縣域經濟高質量發展盡其所能。

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    近年來,江油市全面貫徹落實《「十四五」非物質文化遺產保護規劃》,健全保護傳承體系,激發創新活力,提高人民群眾對非遺的認同感、參與感、獲得感,使傳承、保護理念進一步深入人心,用實打實的措施將把江油鐵鍋推向更廣闊的市場。1月15日,江油市委書記、市長董正紅在市委經濟工作會議上強調,2025年是「十四五」規劃收官之年,也是「十五五」蓄勢之年。江油將堅持着力穩外貿、壯大外貿主體的目標,積極參與「綿品出海」系列活動,力爭進出口總額增長10%以上。2024年,江油實現對外銷售非遺鑄鐵鍋3000餘口,亞馬遜平台收入達15.4萬元,對外銷售總額33.4萬元;國內外全年銷售非遺鑄鐵鍋60餘萬口,全年銷售額超3000餘萬元。(記者 張寶杉 圖/江油融媒體中心)

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