近日,「桂字號」農業品牌媒體採風活動走進廣西柳州市融安縣。記者隨團深入廣西融安螞蟻農業發展有限公司智慧果園與廣西融安一點食品科技有限公司金桔深加工廠房,從精準滴灌到果片冷凍,從田間數據到國際市場,融安金桔如何在非豐收時節實現有備而耕、以智促豐,呈現出一條科技賦能、鏈條貫通的現代農業振興路徑。
融安金桔加工產品(劉崢 攝)
園區通過手機系統實現遠程控水施肥,配合對土壤微量元素等的實時監測,逐步建立起一套數據驅動的種植模式。負責人韋小東介紹,他們正通過不同地塊長勢與施肥配比的實驗,不斷摸索出最優管理方案,為秋季的豐收積蓄力量,並與加工企業緊密溝通以滿足市場需求。
融安金桔的種植方式正在轉變,從經驗決策到精準調控,從依賴天氣到預判管理。園區獲得認證並引入新技術,預計產值將突破500萬元。融安金桔構建起種植、銷售、加工、品牌於一體的完整鏈條,科技和品牌在市場中生長,推動產業帶來發展機遇。
在科技和標準的「雙輪驅動」下,融安金桔逐步打開高端消費市場。果品不僅暢銷江浙滬、京津冀等主銷區,還進入山姆會員店、沃爾瑪、盒馬等大型商超。「我們希望從一棵樹的精細管理,走出一條振興一方的產業路徑。」韋小東說。
在高澤產業園,一點食品科技有限公司將果農篩下的金桔小果進行切片冷凍、凍干處理,轉化為果片、果茶、果膏等多種產品。負責人張開量介紹,自2021年建廠以來,公司不斷豐富產品形態,拓展線上線下銷售渠道,產品已獲得香港「正」印認證,並逐步布局東南亞市場。
近年來,融安縣圍繞「擴面積、提品質、樹品牌、促流通、重科研」系統推進,全鏈條各環節不斷優化整合,標準化、智能化、多元化建設成效初顯。全縣金桔種植面積達22.6萬畝,年產量27萬噸,全產業鏈產值接近百億元,品牌價值突破59億元,已成為「桂字號」區域品牌體系中的亮眼代表。(歐陽萍 王琛)
頂圖:螞蟻農業智慧果園(劉崢 攝)