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元朗食肆「勝興潮州打冷小炒」屢違食物業規例 被罰停業21天

元朗食肆「勝興潮州打冷小炒」屢違食物業規例 被罰停業21天

責任編輯:朱劍明 2025-03-13 15:04:27 來源:香港商報網

 元朗一食肆持牌人因使用露天地方貯存設備及用具、非法擴展營業範圍和未有妥善貯存未加掩蓋的食物,屢次違反《食物業規例》,被食物環境衞生署(食環署)署長暫時吊銷牌照21天。

 該食肆名為「勝興潮州打冷小炒」,位於建業街65號運興樓地下6號鋪,由今日(13日)至4月2日須暫停營業。

 食環署發言人說:「有關食肆持牌人因上述違例事項,2020年10月至去年11月期間4次被法庭定罪,共罰款1.165萬元。本署亦根據違例記分制記下持牌人30分,食肆因此須先後停牌14天及7天,並連續執行。」

 有關持牌人亦因使用露天地方貯存設備及用具和非法擴展營業範圍,2019年9月和2020年10月兩次被法庭定罪,共罰款1600元,因而被記下15分,食肆2020年12月至2021年1月期間被暫時吊銷牌照7天。

 發言人提醒食物業處所持牌人必須遵守《食物業規例》,否則牌照可能被暫時吊銷或取消。(圖為資料圖)

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