2月18日下午，「美好安徽 迎客天下」——安徽省與外國駐滬機構賀新春話合作聯誼活動在上海市舉辦。

    據了解，此次活動由安徽省人民政府外事辦公室主辦，省政府新聞辦，省政府駐滬辦，省新興產業推進組辦公室，阜陽、黃山市政府等單位協辦。來自安徽省政府及相關廳局的領導，16個市政府的負責同志，安徽省新興產業協會和開發區、企業負責人，以及外國駐滬領事機構、商協會和友城代表等230餘人參加活動。黃山旅遊·徽商故里應邀為與會嘉賓提供特色美食品鑑和徽菜文化交流服務，「滬上皖味」受得與會嘉賓青睞。

    活動期間，大批外賓來到徽商故里「滬上皖味」展台，駐足品鑑以徽州臭鱖魚、黃山毛豆腐為原材料，西式做法的創意美食，獨特的風味贏得外賓們稱讚。徽商故里上海區域工作人員結合中英文展板、徽菜原材料，向與會嘉賓展示了徽商故里品牌，介紹了徽菜文化，並邀請外賓到黃山旅遊。

    據介紹，徽商故里2024年入選「中華老字號」，致力於通過美食推廣黃山旅遊、傳播徽州文化，目標成為中國徽菜連鎖領軍品牌。該品牌旗下擁有38家徽文化主題餐廳，分布在北京、上海、天津等地。榮獲國家級非遺徽菜技藝、中國餐飲百強等榮譽。

    當天活動現場還進行了安徽非遺展示、特色文藝互動展演和魔術表演互動等活動，持續烘托喜慶、祥和和熱烈的氛圍。（記者 吳敏 通訊員 張啟飛）