消費是經濟增長的重要引擎，是暢通國內大循環的關鍵環節。2024年歲末召開的中央經濟工作會議明確，將大力提振消費、提高投資效益，全方位擴大國內需求列為2025年九大重點任務之首，並提出實施提振消費專項行動、加力擴圍實施「兩新」政策。

    回望2024年，江西全省實現社會消費品零售總額14332.7億元，同比增長4.9%，高於全國1.4個百分點，居全國第八位。消費品質持續升級、消費福利層層加碼、消費形式更加多元……江西消費市場呈現出蓬勃發展的新圖景。

    春節將至，江西省商務廳搶抓節慶熱潮契機，精心策劃組織2025江西迎春煥新消費季活動。活動將圍繞「放心購好物、開心逛商圈、舒心品贛味、稱心上網購、暢心潮生活」五大主題，策劃舉辦1000餘場節日促消費活動，並將聯動發放消費券1億元。

    傳承與品質 彰顯消費實力

    在當下，「為了一頓飯，奔赴一座城」早已不是新鮮事。

    繼淄博燒烤、天水麻辣燙火遍大江南北後，「江西小炒」強勢出圈，以鮮辣醇香的獨特口感以及現場猛火快炒的滿滿鍋氣迅速俘獲食客的味蕾，在美食消費領域掀起熱潮。2025黑珍珠餐廳指南發布首次走進江西，精緻餐飲實現新突破。

    贛菜，作為具有地方特色的江西美食，串聯起各大消費活動與多元場景。無論是熱鬧非凡的新春年貨節，還是充滿煙火氣的街頭美食節，贛菜都穩穩佔據着C位，成為衡量江西消費活力與品質的典型代表。據不完全統計，目前全國各地約有2萬余家江西小炒店。2024年全省餐飲收入增長10.6%，高於全國5.3個百分點。

    何以贛菜美食消費能夠脫穎而出？關鍵在於做出特色、做優品質。

    近年來，江西省高度重視贛菜品牌打造，先後實施「揚名」「創新」「出海」行動，聚力打造線上線下贛菜品牌推廣中心，進一步提升贛菜品牌競爭力。今年春節期間，江西各地還將持續開展贛菜美食、江西小炒促消費活動，突出尋味、打卡、逛吃、年夜飯等關鍵詞，引導餐飲企業開展年夜飯優惠、套餐折扣、烹飪技能大會、地方特色美食展銷等，持續擴大贛菜品牌的影響力。

    除了各具特色的美食，豐富獨特的地域文化同樣是吸引消費者紛至遝來的關鍵組合要素。比如日前正式啟動的「年味·辣味·萍鄉味」2025萍鄉文旅迎新春暨「三百」文旅消費季，將持續20天，現場舉辦了具有地方特色的新春集市，設有蘆溪農民畫、錫雕（蓮花打錫）、湘東儺面具、安源麵塑等72個展位，非遺體驗、民俗活動、文創市集融合，年味滿滿。

宜春市萬載縣新春美食展

    驚喜與豪禮 激發消費活力

    點燃消費「引擎」的，不僅是高品質，還有好價格。

    2024年，江西省把恢復和擴大消費擺在優先位置，打好促進商貿消費提質擴容三年行動「收官戰」，積極做強做優服務消費，持續培育壯大新型消費，持續激發消費市場活力。圍繞「全年樂享 全民盛惠」主題，江西廣泛開展2024消費促進年系列活動4000多場。

    「以舊換新」，無疑是其中的熱頻詞，它深度嵌入各類促消費重點活動，成為促銷的關鍵一招。

    2024年，江西加力推動消費品以舊換新政策實施，持續舉辦汽車、家電、家裝廚衛電動自行車、居家適老化改造等以舊換新活動。去年5月24日，江西省消費品以舊換新行動啟動儀式在撫州正式舉行。

    據統計，2024年江西商務領域消費品以舊換新使用資金超過40億元，惠及消費者超150萬人，帶動相關銷售額超350億元；全省限上家電、家具、建材、汽車零售額分別增長12.9%、9.6%、8.3%、0.3%，高於全國0.6、6、10.3、0.8個百分點；全省新能源汽車、智能家電零售額分別增長45.3%、26.9%。

    今年春節，以舊換新好禮還在持續加碼。

    圍繞以舊換新重點商品，江西將持續舉辦汽車展示展銷、新能源汽車下鄉、家電下鄉和以舊換新等惠民促銷活動，舉辦南昌市2024年「愛尚冬季·樂購洪城」暨紅谷灘區「樂購紅谷·悅享生活」雙惠煥新車展活動、「約惠暖冬·樂購西湖」家居家電促消費活動、第五屆羽絨服裝周、吉安「新春好禮 購新就補」家居煥新節等系列活動。

    1月20日，江西省啟動新一輪手機、平板、智能手錶（手環）購新補貼政策，各數碼產品門店積極落地釋放門店優惠，加力擴圍實施消費品以舊換新。據悉，江西移動參與營業廳4403家，實現市、縣、鄉100%全覆蓋；1月20日率先售出江西首單3C國補手機，1月21日移動終端銷售突破10000臺，環比增長26%。

    先鋒與向新 見證消費潛力

    面向未來消費市場，江西消費領域正向個性化、多元化大步挺進，聚焦打造更多消費新場景、新模式、新業態。

    隨着消費者個性化需求的增長，潮流文化IP開始在重點大型商場和綜合體落地開花，開闢出新型潮流的消費體驗空間，賦能傳統商圈煥新年輕化。去年南昌市中山路百盛B館引入潮玩品牌「獨角星」，開業當天整體客流超10萬人次；南昌天虹地鐵大廈店引入12家品牌1P主題店，商場日均客流由原來的1.5萬人次提升到2.5萬人次。

    除了線下活動持續推陳出新，江西同樣在線上新型消費領域積極探索實踐。為助推贛企拓寬網絡銷路，江西舉辦「網上年貨節」「雙品網購節」「數商興農慶豐收」等600餘場系列線上促銷費活動。同時開展電商助銷售促銷費「百縣千企」巡迴宣講，加快直播電商、即時零售等新業態新模式應用推廣，助推傳統企業借勢轉型。

    今年1月7日，「2025全國網上年貨節」啟動儀式在江西九江盛大舉辦；1月18日，宜春樟樹舉辦「贛品薈萃 助商惠民」2025江西迎春煥新消費季暨網上年貨節；1月25日，贛州南康舉辦2025江西迎春煥新消費季暨贛州市家居下鄉啟動儀式……截至目前，江西全省已舉辦線上線下各類活動近500場，消費市場持續「做熱」。

    春節期間，江西還將引導各電商企業開展專場促銷、特色品牌展、直播帶貨等線上線下融合促銷活動，如舉辦2025年網上年貨節暨「廬山悠品」好物節直播活動、修水第四屆鄉村振興農副產品展銷會暨第三屆電商直播節活動等。

    辭舊迎新，共赴新程。2025年，江西將把消費作為推動經濟增長的第一動力，從需求端、供給端發力，城鄉同頻共振，構建商文旅體健融合發展的大消費格局，全年開展「全贛樂購 向新而行」全民購物節等5000場促銷活動。（記者 黃凌媛 郭美勤）

頂圖：南昌萬壽宮歷史文化街區成為消費新地標