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向綠而行聚鏈成勢 皖休寧縣打造十億級食品產業集群

責任編輯:鍾鴻冰 2024-12-19 12:09:38 來源:香港商報網

 冬日時節,走進皖南休寧經開區綠色食品產業園茂徽健康產業園項目現場,吊機林立、機器轟鳴,工人們正搶抓工期加緊施工。

 「項目正在進行外牆施工,計劃明年上半年投產。」茂徽健康產業園項目負責人介紹道,該項目是茂徽健康產業發展(黃山)有限公司旗下專注食品技術提升、餐廳菜品轉化、服務禮儀延伸、交流探討學習的平台,是企業提升軟實力、擴大市場、提升專業化水平的重要支撐。

 該負責人表示,項目將秉承「傳承、創新、發展、傳播」理念,融合食品食材領域專家、科研機構院所、行業內知名大師等,賦能餐廳菜品標準化載體,並圍繞餐廳經營組建大師團,涵蓋菜品轉化、菜品呈現、菜品提升、服務禮儀、軟裝陳設、平台經營等內容,打造行業內知名共享型專業化餐廳賦能品牌。

 近年來,休寧經開區聚焦產業轉型,圍繞綠色食品產業鏈發展,加碼布局綠色食品產業園,吹響打造十億級食品產業集群號角。

 休寧經開區綠色食品產業園總規劃面積463畝,主要發展茶產業、徽菜預製菜、地方特色食品及酒水飲料產業。規劃建設以來,休寧經開區先後投資8000萬元新建道路1.7公里、泄洪箱涵355米,配套建設雨污水管網3.3公里、擋土牆912米、邊坡防護工程1.23萬平方米,目前配套基礎設施建設已竣工並投入使用。

 截至目前,已招引入駐企業10家,佔地237畝,計劃總投資5.57億元,已完成投資2.97億元,其中1個項目已竣工投產,7個項目已開工建設,2個項目待開工,預計2025年10家企業均能竣工投產,實現年產值10億元,稅收3600萬元以上。其中,尋食記、萬安食品、茂徽中央廚房、致和茶業及昱見山等5個項目主體工程已封頂,預計年內竣工試生產;新安源、澤延堂果酒2個項目主體工程施工中。(記者 吳敏 通訊員 汪悅 谷慶江)

 

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