政務司副司長卓永興昨午(21日)出席社聯和中華廠商會舉行的「照護食」灣區標準合作備忘錄簽署儀式，見證他們響應政府發展銀髮經濟的政策，藉制定適合長者進食的「照護食」標準，令銀髮一族能安心輕易重拾用餐的樂趣，提升生活質素。

　卓永興今日(22日)在社交媒體發文指，他參觀了由政府和社聯主辦的第八屆「樂齡科技博覽暨高峰會」，特意到美食專區了解本地「照護食」的發展，並嘗試了一間社企餐廳專為齒力不足長者製作的黑毛豬軟餐，其賣相吸引，易於咀嚼，味道也和正常版無異。

　他續表示，會場展示的樂齡科技產品相當多元化，包括能夠在樓梯行走的輪椅;專門為認知障礙長者研發的AI陪伴機器人;訓練長者平衡力和手眼協調的電子運動遊戲;以及實時監測多種生命體徵的床墊等。針對長者需要研發的各種產品，能夠滿足銀髮一族的不同起居生活需要，值得鼓勵支持。

　社聯和中華廠商會在「照護食」灣區標準取得的成果令人鼓舞。卓永興稱，期待各界繼續共同努力，讓銀髮一族過上更好的生活，並把握銀髮商機，為本港經濟注入活力，帶動整體經濟發展。

　卓永興社交媒體圖片