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四川綿竹乘勢而上開新局 不斷擦亮「中國美酒名城」金字招牌

四川綿竹乘勢而上開新局 不斷擦亮「中國美酒名城」金字招牌

責任編輯:鍾鴻冰 2025-01-09 11:17:36 來源:香港商報網
 新年開新局,奮進正當時。四川省德陽綿竹市各大白酒企業深入學習貫徹綿竹「兩會」精神,積極錨定目標任務,擰緊思想「發條」,調換加速「檔位」,馬不停蹄地投入到新一年的生產和建設中。全力掀起企業發展熱潮,車間裏處處涌動著起步提速、開局爭先的激情。

 作為綿竹白酒產業的龍頭企業,多年來,劍南春集團公司從品牌提升、轉型發展、科研興企、人才培養等方面下足功夫,不斷提升核心競爭力,推動企業高質量發展。截至目前,劍南春已經擁有皇家劍南春、東方紅、珍藏級劍南春、劍南春?老酒等30多個品牌,上百款產品,實現了從大眾消費到超高端的全覆蓋。2025年,該公司將以綿竹「兩會」精神為指引,聚焦項目建設進度,在提效能、增效率、占份額上持續努力,確保各項指標穩定增長,實現再造一個「劍南春」目標。

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 隆冬時節,走進東聖酒業釀酒車間,一股摻雜著酒糟味道的熱氣撲面而來。霧氣氤氳中,釀酒工人揮著鐵鏟,將剛剛蒸餾取酒後的酒糧攤晾並拌入新的酒麴。一旁,幾十口老窖池內裝滿了糟醅,釀酒師傅熟練地將它壓實、拍平,再一絲不茍地為糟醅穿上一件厚重的「外衣」。據了解,東聖酒業是四川知名原酒企業20強之一,近年來,該企業積極挖掘酒文化,推出東聖「道生一」、「年畫」系列酒等,先後舉辦綿竹美酒封藏文化節、綿竹民俗年酒節等活動,有效提升企業的知名度和影響力。目前,東聖酒業已經形成了線上線下相互賦能發展的產業體系,其品牌影響力不斷擴大,市場運作漸入佳境。作為綿竹白酒產區的重要力量,東聖酒業不僅為消費者提供了優質的酒品和服務,也為原酒企業的品牌化轉型提供了寶貴的「東聖經驗」。「2024年綿竹市《政府工作報告》提出,要加快構建『1+1+5+N』的白酒產業體系和品牌矩陣,打造酒街、酒莊、酒村、酒節等全新業態場景,這都進一步振奮了我們的發展信心。目前,公司訂單持續飄紅,各條生產線正滿負荷生產,力爭實現一季度『開門紅』。」東聖酒業總經理鍾剛告訴記者,接下來,東聖酒業將以綿竹「兩會」精神為引領,以「打造老百姓口糧酒」為己任,繼續為消費者提供有品性、有內涵的白酒產品。其次,把樹品牌作為銷售核心工作,做到品牌文化有溫度,市場消費有熱度,產品與消費者有粘連度;持續打造九月九的「封藏文化節」、臘月八的「民俗年酒節」等一年一度的節日活動,不斷提升品牌知名度和影響力,為綿竹白酒企業高質量發展匯聚動能。

 一邊是散發著濃郁酒香、嚴格遵循非遺傳統釀造工藝、自民國傳承至今的老窖池和老廠區,一邊是高速運轉的釀酒設備、自動化灌裝和包裝流水線的新廠區,這一傳統工藝與現代科技交織相融的圖景,每天都在鳳凰酒業上演。據悉,鳳凰酒業是綿竹市引進的江蘇鳳凰傳媒集團,投資1個億兼併重組綿竹大江酒業,打造的集生產、灌裝、存儲為一體的現代化中型白酒企業。「這些現代化釀酒設備是建立在傳統釀製技藝精粹基礎上的,以新的技術手段使之更加科學、更加精準。」鳳凰酒業副總經理江小虎介紹,現代化釀酒設備目前已應用於出入窖、物料運轉、配糟拌料、上甑、蒸餾、摘酒、攤晾等各個釀酒環節,不僅可以節約生產成本,還能提高原酒品質。目前,鳳凰酒業已有窖池300口,年產白酒達到1000噸以上。新的一年,該企業將把綿竹「兩會」精神貫穿企業發展始終,持續推進企業生產質量建設,深耕江蘇市場,重點加強營銷工作,進一步提升品牌知名度和影響力。

 近日,綿竹市酒發局幹部職工及時深入各個白酒企業送政策、問需求、解難題,助力企業優質高效發展。「綿竹『兩會』期間,各位人大代表和政協委員滿懷熱情,對綿竹白酒產業發展建言獻策,提出了一系列有建設性和前瞻性的建議和意見,讓我們深受鼓舞,倍感振奮。」綿竹市酒發局局長鄧偉表示,該局將認真貫徹落實綿竹「兩會」精神,按照抓龍頭、壯腰部、拓市場、強保障的思路,從產業、產區、產品和生產、銷售、體驗多個維度,在龍頭引領、產業集群發展、服務保障等方面精準發力,強短板、強措施,不斷助推綿竹白酒產業高質量發展,加快建設全國優勢白酒產區,不斷擦亮「中國美酒名城」金字招牌。(記者 張寶杉 通訊員 周韻 尹翔)

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