「小飯桌」牽動「大民生」。為進一步加強校外託管機構（小飯桌）食品安全監管，切實保障學生飲食安全和身體健康，連日來，黑龍江省寶清縣市場監督管理局對全縣範圍內學校周邊提供就餐服務的校外託管機構（小飯桌）開展了食品安全專項檢查，規範「小飯桌」經營行為，全力防範食品安全風險隱患。

    寶清縣市場監督管理局組織執法人員分區劃片開展拉網式排查，全面摸清轄區內提供就餐服務的校外託管機構底數，建立健全校外託管機構台賬，將學校周邊居民區內「小飯桌」作為本次行動重點對象，全部納入監管範圍。同時，組織相關業務股室、轄區市場監管所負責人召開清理整頓專題會議，明確工作目標和任務，細化工作舉措，確保此次專項檢查有序推進、取得實效。

    執法人員重點圍繞校外託管機構的證照資質、場所環境衛生、從業人員健康管理、食品進貨查驗、原料採購貯存、食品加工製作、餐食留樣管理、清洗消毒保潔等方面進行查驗，嚴防嚴管嚴控食品安全風險隱患。督促相關經營者提高食品安全意識，嚴格落實主體責任，加強管理，防範食品安全風險，保障學生就餐安全。

    針對排查過程中發現的問題，寶清縣市場監督管理局統一建立問題台賬，實行分類處置，銷號管理。針對在檢查過程中發現的部分「小飯桌」存在從業人員食品安全意識薄弱、管理制度不健全、食品留樣不足等問題，要求相關負責人立即整改；針對專間、專區或其他條件達不到食品經營許可、小餐飲登記條件，或者擅自改變現場經營條件的，執法人員現場提出整改要求，明確整改期限；針對部分「小飯桌」經過整改後依然達不到發證條件的，依法予以取締。

    為確保本次清理整頓行動取得實效，寶清縣市場監督管理局加強與教育、社區、媒體部門溝通協調，充分調動教師和社區網格員貼近學生，了解居民區實際情況等優勢，有效提高了摸排工作效率和數據準確性。通過微看寶清公眾號、電台、電視台等媒體發佈《關於開展全縣校外託管機構集中整治的通告》，公佈投訴舉報電話，公開徵集問題線索。同時，發佈《致家長的一封信》，公示全縣獲證小飯桌名單，引導學生和家長選擇合法合規的小飯桌，防範校外託管風險隱患，積極營造社會共治氛圍。

    截至目前，寶清縣「小飯桌」清理整頓專項行動共出動執法人員140餘人次，檢查校外託管機構296家次，新增備案43家，下達責令整改通知書37份，取締無證經營「小飯桌」14家，進一步提升了校外託管機構（小飯桌）食品安全責任意識和管理水平，為轄區「小飯桌」健康有序發展和全縣學生「舌尖上的安全」提供了有力保障。

    寶清縣市場監管局相關負責人表示，將持續開展清理整頓專項行動，不斷加大對校外託管機構食品安全監管力度，完善監管制度，建立長效機制，提高監管水平，定期開展「回頭看」，切實鞏固整治成效，將食品安全隱患消滅在萌芽狀態，讓「小飯桌」成為「放心桌」，讓家長放心，讓群眾安心。（記者 王琳 雙鴨山日報 馬淑芬）