2024年11月14日晚，福建廈門迎來了金雞獎設立以來的首屆「香港之夜」，這也是中國金雞百花電影節創辦以來首次為香港影視界設立的專屬活動。這一盛事不僅展示了香港影視產業的魅力，更是一次深度鏈接內地及港澳台優秀影業人的重要契機。

    本次活動由中國金雞百花電影節廈門市執委會作為指導，香港商報、香港廈門聯誼總會主辦，廈門電影節有限公司作為支持的「香港影視產業交流對接會暨香港之夜」，得到業界的高度肯定，不少前來參與的港人和內地嘉賓連連贊嘆「香港之夜很香港」。現場參加的觀眾劉女士表示，這是她參加過的幾十場活動中專業度極高的，就連暖場音樂都不是大眾款。

    「香港之夜」的成功舉辦離不開總策劃人、本報廈門站站長胡薇對活動專業度的把控以及對於現場氛圍的把控力。據了解，「香港之夜」的布置和燈光設計都極具匠心，長桌搭配高腳桌的設計讓現場氛圍也更輕鬆活躍，恰如其分地展現了香港的獨特文化與藝術氛圍。在這樣的環境中，與會嘉賓們不再是單純的交流，而是通過輕鬆的互動，分享彼此的創作理念和經驗。

    此外，這次專程請來了雙語主持，粵語與普通話的交替進行，充分尊重了兩地的來賓。

    本次活動邀請了來自香港的主持人胡玉貞，以其多年的主持經驗，為整個活動注入了專業而親切的氣息，進一步提升了活動的質量。胡玉貞曾主持過《香港許願節》、慰問駐港部隊演出、《遊學天地》、《女俠有禮》等節目。

    胡玉貞表示能受邀擔任「香港之夜」的主持人她很榮幸，這是電影節的首個香港之夜，能參與到「香港之夜」的籌劃是很具有歷史意義的事。未來將繼續協助推動兩地電影產業同業人攜手前行，共同書寫華語電影的輝煌篇章。

    令人眼前一亮的是現場還配備了侍酒師，為場合和儀式帶來多方面的增值體驗。侍酒師具備豐富的酒類知識，為賓客講解不同酒品的特點、產地及釀造工藝。根據活動的主題，挑選了一支符合當晚場合的葡萄酒，由廈門豐德進出口貿易有限公司提供的柯諾蘇，此款也位列全球倍受歡迎葡萄酒品牌之一，侍酒師的個性化服務提升了賓客的整體體驗。

    侍酒師的加入代表了一種高標準的服務態度，能夠給賓客帶來更優質的用餐體驗，也體現了主辦方對活動質量的追求。

    國家三星級侍酒師、國家一星侍酒師認證講師周超說：「我們非常榮幸能夠獲此良機參與今年的香港之夜盛典，這個落地廈門的重要活動成功地搭建起了侍酒師與兩地演藝界之間的橋樑。」

    據介紹，本次侍酒師團隊來自侍文院，其高級侍酒師是一支專業資質過硬、經驗極為豐富的專業成熟團隊。他們表示，能夠參與「香港之夜」這樣高規格的活動，無疑是一次難得且寶貴的機遇。希望能夠憑借自身的專業素養和專注態度，讓香港演藝圈的名人朋友們深切感受到內地侍酒師的風采，為這次首屆的香港之夜活動增添一抹獨特而亮麗的風景。

    與此同時，現場不論是簽約還是祝酒，少不了迎賓的身影。本次主辦方更是精心籌劃，由在地知名的廈門超模範兒提供禮儀支持。她們不僅是一道靚麗的風景線，更是為場合和儀式增添了專業度。

    參與的禮儀們表示，參與本次香港之夜，感到非常榮幸和激動。這次活動不僅匯聚了眾多電影界的導演及演員，還吸引了無數影迷的目光。能夠作為禮儀團隊，在這樣盛大的場合中貢獻自己的一份力量，感到無比自豪。

    團隊負責人祁怡冉說：「我們感受到了香港之夜的獨特之處，在公司以往15年策劃與執行的活動中，領導嘉賓的上場音樂往往都是正式的、莊嚴的，反觀香港之夜，用到的上場背景音樂是極具香港特色的鼓樂，讓我們感到耳目一新；還有現場主持人的雙語主持，讓現場內地與香港同胞們都感受到誠意與尊重。此外，在活動的高潮部分，當所有的燈光和注意力都聚焦在舞台上時，那種震撼和激動人心的感覺也讓我難以忘懷。」

    據介紹，該公司堅持了七年的「超模範兒美育西藏行」與當晚出席「香港之夜」的劉勁老師以及《天寶》主創們帶來的藏族愛國電影不謀而合。借由「香港之夜」也得以和那麼多優秀的電影人交流，將公益事業持續做大。

    在「香港之夜」之所以很香港，無疑是因為它的專業，活動不僅安排了專業的侍酒師進行貼心的服務，還邀請了禮儀團隊為來賓提供優質體驗，這些細節充分展現了主辦方對活動專業性的重視。人員的配備、流程的把控、現場的搭建、音樂的選擇，現場的每一個環節都體現了對嘉賓的尊重與關懷，表露著主辦方用心在為大家交流營造一個舒適且輕鬆的氛圍，使得每一位參與者都能在這樣的環境中享受交流的樂趣。

    最引人注目的當屬現場的亮燈儀式，象徵着香港與內地影視產業的合作新篇章的開啓。來賓們共同見證了這一重要時刻，心中都充滿了對未來的美好期待。

    「香港之夜」不僅是一場盛會，更是一次文化的交匯與碰撞。在這裏，香港的獨特韻味、專業的活動策劃、輕鬆的交流氛圍，匯聚成了一種無形的力量，推動著兩地影視產業的發展與合作。正是這種獨特的氛圍和專業的組織，讓大家深刻感受到「香港之夜」真正的魅力所在。（劉雲）